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sabato 14 luglio 2018

IL CINGHIALE più buono della TOSCANA: dove mangiarlo?

ECCOCI QUI con un altra GUIDA UTILE per consigliarvi degli ottimi ristoranti in TOSCANA dove mangiare il cinghiale in tutti i suoi modi, dalla pasta, alle pappardelle, in umido con olive o con patate, la cacciagione in toscana è buona ovunque, ma nell'entroterra molto di più...
La toscana è famosa anche per i suoi ragù anche di CINTA SENESE, per i CROSTINI DI FEGATINI...
In occasione di un battesimo di recente sono ritornata a casa...a Terricciola...
Premetto che sono figlia di un cacciatore, mia madre come i miei nonni hanno sempre fatto e cucinato ottima caccia, da quando sono bambina , lo mangio quindi posso consigliarvi dove mangiarlo ma sopratutto POSSO GARANTIRVI il migliore ristorante o i migliori ristoranti dove lo fanno bene...
Da Terricciola, a Camugliano, A Pisa, Firenze, Volterra...l' ho mangiato ovunque ma ebbene si il ristorante che vince per il CINGHIALE è proprio sotto casa mia è :

LA LOCANDA DELLE STREGHE:
Nato come bar in principio, poi come pizzeria adesso è stato riscoperto proprio come ristorante e che ristorante, sinceramente non gli avrei dato una lira, invece consigliata da amici ho voluto provarlo e sono rimasta sbalordita.
Siamo andati per pranzo, abbiamo iniziato con un antipasto tipico toscano di crostini misti, di fegatino, di pomodoro e funghi freschi...ci hanno offerto la schiacciata bella unta di olio appena franto, come primo LE PAPPARDELLE DI CINGHIALE...con grande stupore non ho trovato nemmeno un osso, la carne tenera e cotta benissimo, per finire CINGHIALE IN UMIDO CON OLIVE e quello ancora meglio...

Si sa, da noi il miglior cinghiale lo si mangia a CHIANNI, dove ogni anno c'è la famosa sagra, LA LOCANDA DEL GALLO E LE VECCHIE CANTINE sono i migliori ristoranti del posto.
Ma a qualità prezzo devo ammettere che con la metà di soldi che spendete a CHIANNI lo mangiate molto meglio qui alla LOCANDA DELLE STREGHE.

LA LOCANDA DI CAMUGLIANO:
Già citata in dei post precedenti, anche qui il cinghiale ottimo ma con molte ossa e granelli di pepe fastidiosi, ma ottima per I PACCHERI DI CINTA SENESE.
IL RAGù di CINTA SENESE è stato il più buono mai mangiato.
Siamo ritornati in occasione di un battesimo, devo dire che in estate si colora molto il posto, lo spettacolo fa da cornice al ristorante, il servizio sempre impeccabile, e il mangiare sempre ottimo.
ANTIPASTI MISTI DI CROSTINI e AFFETTATI TOSCANI...due primi, oltre ai paccheri anche IL RISOTTO DI LARDO E SALVIA...buonissimo...

 




NEL MIO POST PRECEDENTE TROVERETE ANCHE CITATI ALTRI RISTORANTI :
FUGA IN TOSCANA

VACANZE AL MARE CON IL CANE IN TOSCANA: DOVE ANDARE?

Siete in partenza? State programmando le vacanze? o pensate a un week end con il cane al mare?
Scegliete la Toscana.
In Toscana non manca nulla, avete mare, montagna e collina , un'ottima cucina e sopratutto tante comodità anche per i vostri amici a quattro zampe!
Detto da me, che sono Toscana è un'ottima garanzia, fidatevi.
Era da marzo che non andavo un po' a casa...finalmente in occasione di un battesimo abbiamo sfruttato l'occasione per farci anche un po' di giorni di mare...che bellezza...
A questo giro oltre a rimanere sempre nella mia zona, oltre alle SPIAGGE BIANCHE DI ROSIGNANO SOLVAY siamo andati a SAN VICENZO, alla spiaggia per i cani DOG BEACH.
DOG BEACH oltre a offrire una spiaggia completamente libera e gratuita, ha anche affianco la spiaggia attrezzata a pagamento con i lettini , 21 euro in comodità, e con tutti i comfort per il vostro amico, potrete tenere liberi i cani, fare il bagno con loro e lunghe corse in riva al mare...sembrava di essere nel film di IO&MARLEY...una scoperta fantastica!
Non ero mai stata nella zona di San Vincenzo perché da casa mia ci vuole un pochino più di un'ora, io sto in un piccolo paese in collina in provincia di Pisa, e sono sempre stata abituata a andare al mare lì vicino, ma è bello cambiare ogni tanto , poi a me che piace esplorare, sono rimasta veramente contenta.

Se avete in programma la Toscana, come meta per le vostre vacanze estive, fate un pensierino su questa spiaggia ma anche , per FOLLONICA, o in zona della MAREMMA, GROSSETO, CASTIGLIONE DELLA PESCAGLIA...in queste zone, troverete le spiagge più belle della Toscana, tutti i comfort anche per il cane ma sopratutto per voi...


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lunedì 2 luglio 2018

Un giorno a Gran Canaria: Dove dormire vicino all’aeroporto di GRAN CANARIA?

Guida utile :

Non volendo, causa disagio del volo cancellato sono rifinita su quest altra isola delle Canarie, purtroppo me la sono goduta un giorno, però posso aiutarvi se cercate un appartamento vicino all' AEROPORTO DI LAS PALMAS DI GRAN CANARIA.

A 5 km , trovate disperso nel niente una piccola casetta molto accogliente , situata  a Playa del Burrero, vicino al paese di Carrizal.
La zona non merita nulla, è per passarci una notte in attesa di partire, perché la vita mondana dell’isola è distante da lì .

Senza troppe pretese per appoggiarvi è comodissima, con 6 euro di taxi vi porta all’aeroporto e con 3 euro nel paese di Carrizal.
Pochi supermercati, ristoranti niente, bar e pub bo, niente, il deserto proprio.

Grazie a TripAdvisor abbiamo trovato l’unico ristorante in zona sennò morivamo pure di fame ahaha
Il ristorante si chiama “ KABANE- Restaurant y terraza “ offre la vera cucina spagnola.

Molte sfiziosità, ovviamente non salutari ma che meritano di essere provate, non prendete i tortelloni perché non sono come i nostri, sono immangiabili...prendete il restante, le porzioni sono super abbondanti quindi non fate come me che prendete tutto e poi non mangiate.
Dunque, abbiamo preso:
Patate con formaggio fuso 
Funghi fritti
Bruschetta con pomodoro mozzarella e aglio 
Formaggio fritto
Involtini di pollo con formaggio che sono enormi
E questi tortelloni che sono finiti nel cestino
Però il resto buonissimo 😝

Per il resto, il soggiorno è stato breve ma la casa offriva la colazione, l’acqua i saponi e lenzuola profumatissime.
La casa si chiama: APARTAMENT& BEACH

Vi chiede la caparra di 100 euro che vi restituisce dopo 5 giorni, quindi non spaventatevi. 


Non vedrete la padrona, ma potrete parlarci tramite whatsaap, vi fornirà un codice sblocco per aprire l'appartamento e per richiuderlo, anche a fine soggiorno non la vedrete, fate tutto in autonomia.


Resto comunque a vostra disposizione per ogni domanda.

DOVE MANGIARE A TORINO??

GNOCCHETTI SARDI Ormai come ben sapete, la mia passione è sia per i viaggi ma anche per il buon cibo ...scrivo e racconto dei miei via...

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